Закуска с киноа и канела

Направете този закуска от протеини и фибри част от вашето ежедневие и се чувствайте като шампиони. Рецептата може да се изпълни и с кафяв ориз или овесени ядки на мястото на киноата. Прясното мляко можете да замените с безлактозно соево или кокосово мляко, пресните плодове със сушени боровинки или други, а печените бадеми с орехи.

Необходими продукти:
2 чаши прясно мляко
1 чаша варена киноа
1/4 чаена лъжичка нерафинирана морска сол
1 чаена лъжичка канела
Естествен подсладител като стевия, мед или агаве на вкус (по желание)
Препечени бадеми на люспи (или натрошени орехи) за сервиране
Сушени боровинки за декорация

Начин на приготвяне:
Сварете млякото в тенджера на средно-висока температура. Добавете варената киноа,морската сол, канелата и естествения подсладител и покрийте. Загрейте за кратко, докато всички съставки се стоплят (около 2-3 минути). Свалете от огъня, разсипете в 2 купички и украсете отгоре с препечени бадеми на люспи (или печени орехи) и сушени боровинки.

Енергийно съдържание: на порция
Калории: 260
Калории от мазнини: 80
Общо мазнини: 9 г
Наситените мазнини: 0.5 г
Транс мазнините: 0 г
Холестерол: 0 мг
Натрий: 230 мг
Общо въглехидрати: 32 г
Хранителни влакнини: 8 г
Захар: 6 г
Протеин: 14 г