Една подходяща рецепта за предястие или основно /по време на пости/
Рецепта за Рулца от тиквички с тофу и маслини
Продукти:
- 3-4 тиквички
- 1 пактче тофу
- 5-6 стръка копър
- нарязани орехови ядки
Тиквички се нарязват на тънки филии по дължина. С капка мазнина се пекът на скара или грил тиган до получаването на резки. Поставят се топли в тенджерка с капак. След като изстинат могат да се навият на рулца с плънка от тофу с маслини, клонка копър и ореховите ядки.
из: mandja.com
