Пълноценната закуска е задължителна, но все по-често в забързаното ни ежедневие пренебрегваме храната и направо преминаваме към чашата с кафе или обяда.
Погрешно е схващането, че щом закуската е важно ядене, то непременно трябва да е "тежка", "засищаща" храна - наденички, пържени яйца, кренвирши, сандвичи, макарони със сирене, салам, сирене.
Проблемът с тези любими закуски е, че не съдържат белтъчини или сложни въглехидрати, което пък значи, че тялото изпитва глад съвсем скоро и няма необходимия запас от енергия.
Ето предложения за разнообразно сутрешно меню за бърза закуска, която освен че ще ви засити, ще ви осигури и нужната енергия.
Пълноценна закуска с грейпфрут
1 грейпфрут, филийка пълнозърнест хляб и 25 мл. масло
Пълноценна закуска с плодова салата
Плодова салата от ябълки, горски плодове, портокали, круши, банани, грозде и йогурт.
Ако обичате да експериментирате, можете да добавите и 2 с.л. прясно изцеден сок.
Пълноценна закуска с овесени ядки
Овесени ядки, мед, мляко и канела.
Пълноценна закуска с плодове
Извара с плодове. Смесете обезмаслената извара с ябълки, цитрусови плодове, ягоди, боровинки и т.н. Разрешено е да добавите и 1 с.л. заквасена сметана.
Пълноценна закуска с яйца
Яйца със зеленчуци и филийка пълнозърнест хляб. Задушете яйцата в зехтин (не и в олио!) и добавете към тях зеленчуци по избор – сурови, печени или на пара.
Изберете един от посочените варианти за бърза и лесна закуска!
Източник: интернет
