И малките деца знаят, че е важно да закусват - как така се случва, че с времето забравят това?
Това е така, защото закуската идва след най-големия период без храна в денонощието (средно около 12 часа). Тогава тялото ни е в нужда за нутриенти, витамини и минерали повече отколкото през останалата част от деня. Кръвната ни захар е най-ниска, а ако се занимавате с интелектуален труд или учите трябва да знаете че тя е единственото "гориво" за мозъка.
Витамините се усвояват в най-голяма степен сутрин, затова на етикета на повечето пише да се вземат именно тогава.
Тогава защо още има хора които не искат да закусват?
Не сме гладни? Липсата на апетит е по-скоро последствие, а не причина. Тя произхожда от изградения навик да не се яде и се изкоренява в рамките на няколко седмици. След този период се събуждаме гладни и храната ни доставя удоволствие!
Друга част от критиците твърдят, че добавянето на едно хранене в първата половина на деня ще повиши общите калории, които приемат за денонощието. Това може и да е така, но храненето е сложна система. Какво и колко ядем има точно толкова значение и колкото и в какво състояние сме когато го ядем. Доказано е, че тези които пропускат приема на калории сутрин, в по-късните часове на деня страдат от пристъпи на остър глад и си ги наваксват вечер.
Трети съобщават, че храненето сутрин им отваря апетита за през деня. Тяхната грешка е в избора на храна. Те приемат прости захари, които се усвояват прекалено бързо и отново настъпва липса на нутриенти в организма. Правилният избор за закуска е комбинацията от комплексни въглехидрати и белтъци, които да осигурят плавен и постоянен приток на енергия за повече време. Целулозата и растителните влакна също помагат за бавното усвояване и за храносмилането. В този ред на мисли една пълноценна закуска би съдържала чаша мляко с мюсли или пълнозърнест сандвич с яйце.
Знаете ли, че само 9% от американците спестяват своята залуска. А вие?
Повечето от хората, които пазят диета, успешно намаляват телесното си тегло и го запазват така, имат едно общо нещо - те закусват всеки ден. Как може допълнителни калории внесени в организма да му се отразяват така. "Приемането на закуска подтиска апетита и разпределя по-добре приетата през деня храна" - отбелязва в едно проучване Джеймс Хил, директор на центъра по хранене към университета в Колорадо. "Ако започнете деня като изядете нещо вие няма да почувствате този нетърпим глад по-късно, който ви кара да преяждате."
И така, какво трябва да ядете за да подобрите здравето и да намалите килограмите?
** Употребявайте не по-малко от 1800 калории на ден и ги разпределяйте равномерно. Помнете: недояждането често води до пристъпи на преяждане.
** За да отслабнете, един път в седмицата в продължение на час тренирайте с голяма интензивност. През останалите дни се занимавайте със спорт по 20-30 минути на интервали от 10-15 мин. без прекъсване.
** При всеки прием на храна яжте различни на цвят зеленчуци. За да ви наситят, прибавете към тях малко белтъчини и мазнини. Използвайте месото като добавка за подобряване на вкуса и за аромат.
** Избирайте продукти, които не са преминали през термична обработка и следователно не съдържат хранителни добавки.
Имате голям избор, но нещо, което горещо се препоръчва за културисти са овесените ядки.
За повече информация заповядайте при нас.
HOUSE OF SPORT - 2, гр. Стара загора, ул. Кап. Никола Андреев 4, (Малък Железник), тел. 0887 818 771
HOUSE OF SPORT - 3, гр. Стара Загора, ул. Св. Патриарх Евтимий 80А, тел. 0882 59 50 50
работно време 6.30-23.00ч
house of sport
