Кетчуп, био, 450 мл. информация
Кетчупът е зеленчуков сос, в състава на който влизат основно доматено пюре, оцет, нишесте, сол, захар, чушки и различни подправки.
Състав
Био доматено пюре* (56%), вода, пшенично нишесте* (съдържа глутен), нерафинирана тръстикова захар*, винен оцет*, кленов сироп*, морска сол*, чушки*, пипер*, пимент*, къри* (съдържа синапено брашно).
* сертифициран продукт от биологично земеделие.
Употреба
Кетчупът се употребява като добавка към сурово-пушени или термично обработени колбаси (кренвирши, наденица), печено на скара или във фурна месо, пица, тестени изделия (макарони и подобни), като подправка на майонези, сосове и ястия.
Кетчупът е отлично средство за мариноване на меса поради наличието на киселина и захари, които го овкусяват отлично.