Поръчай онлайн или позвъни на : 0887 558 884

  •  

Натурално 100% пълнозърнесто брашно от просо

Цена: 2.00 лв.
Kоличество:
Ecosem

Натурално 100% пълнозърнесто брашно от просо информация

Брашното от просо е чудесна добавка към най-различни печива. Има мек и леко сладък вкус и е подходящо както за сладки, така и за солени рецепти. Широко използвано за приготвяне на плосък хляб.
Брашното е смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословнo. Съдържа всички съставни части на зърното – ендосперм, зародиш и обвивка, в пропорциите които им е отредила природата, и всички витамини, минерали и фитонутриенти, които се съдържат в тях. Нищо не се премахва, нито се добавя.
* Смляно на каменна мелница
* Без изкуствени добавки, без избелители, без набухватели
* Пухкава, фино смляна структура

Състав

Натурално пълнозърнесто брашно от просо 

Хранителни стойности за 100 гр.

Енергийна стойност - 1631 kJ / 390kcal
Мазнини - 4.3 гр,
от които наситени - 0.5 гр
Въглехидрати - 0.75 гр,
от които захари - 1.7 гр
Белтъчини - 11 гр
Сол - 0 гр

500 гр.

 

Употреба

Използвайте за направата на хляб, палачинки, мъфини. Брашното от просо може да замести около 25% от пшеничното брашно в разнообразни рецепти, като се увеличи количеството вода, тъй като просото абсорбира повече течност. В безглутенови рецепти може да се използва самостоятелно или да се съчетава с други безглутенови брашна или нишесте.

Натурално 100% пълнозърнесто брашно от просо - подобни продукти