Соя 500г. информация
Соята е бобово растение. Ценена най-вече заради богатото си съдържание на протеин. Много популярна храна във вегетарианското хранене. Богата на фибри и фитоестрогени. Подпомага нормалните функции на имунната система. Благоприятно повлиява здравината на костите. Соевите протеини и разтворимите фибри повлияват благоприятно нивата на глюкоза в кръвта и нормалните функции на бъбреците.
Състав
500г Био соя.
Употреба
Като основна храна, в салати , в супи, печена , под формата на тофу и алтернативни соеви продукти.