Просо 500г. информация
Просото е зърнена култура с особена важност в Африка и Югоизточна Азия, използвана от месните от хилядолетия. В наши дни набира все по-голяма популярност най-вече като безглутенова култура. От него се правят макаронени изделия, хляб и други печива. В Русия го сваряват на каша, а у нас традиционно участва във варенето на боза. Просото се комбинира чудесно със зеленчуци и може да замести амаранта и киноата в различни рецепти.
Състав
500г Био просо.
Употреба
Не е необходимо предварително накисване. Изплакнете добре и сварете в съотношение 1:3 за 20 минути или докато омекне. Изцедете водата и добавете към любимата си рецепта.