Пълнозърнесто брашно от лимец,1кг.,БИО информация
Хранителна стойност на 100g: |
Енергийна стойност |
1472kJ/348kcal |
Мазнини от които наситени мастни киселини |
3,4g 0,5g |
Въглехидрати от които захар |
64,5g 1,0g |
Белтъчини |
10,60g |
Сол |
0,030g |
Състав
Пълнозърнесто брашно от лимец.Лимецът е богат на хранителни вещества - съдържа повече протеини,есенциални мастни киселини, фосфор, калий, витамин В6,лутеини и бета-каротини от обикновената пшеница.
Употреба
От брашното от лимец се прави чудесен хляб в стил рустик и пици,самостоятелно или наполовина лимец и половина с бяло брашно.Добавете брашно от лимец, за да направите майсторски сладкиши.