Бяло брашно от ръж,1 кг.,БИО информация
Хранителна стойност на 100g: |
Енергийна стойност |
1451kJ/343kcal |
Мазнини от които наситени мастни киселини |
1,7g 0,3g |
Въглехидрати от които захар |
71,4g 0,7g |
Белтъчини |
6,8g |
Сол |
0,030g |
Състав
Бяло брашно от ръж.
Употреба
Белият ръж е популярно зърно,отглеждано в бедни почви и студени условия. Ниският процент глутен в ръженото брашно също е чудесна опция за пшеница без специални диети..