Био Зелена Леща, Био Класа, 500 g

Био Зелена Леща, Био Класа, 500 g информация

Зелената леща ( или още позната като френска зелена леща) е най-ароматния сорт леща. Има наситен аромат и леко ядков вкус. Сварява се малко по-бавно от обикновената леща, около 45 минути, и въпреки това остава леко по-твърда. Подходяща като добавка към различни видове салати с маруля, както и за приготвянето на супи, пастети и задушени ястия със зеленчици.

Състав

Както повечето варива, лещата е добър източник на протеини и ни държи сити за по-дълго време. Третата най-богата на растителни протеини храна, след конопа и соята. 

Препоръчваме ви да прибавите към ястията с леща и малко лимонов сок. По този начин се подпомага усвояването на желязото, което се съдържа в нея.